BIENFAITS DES GRAINES DE MOUTARDE JAUNE 100g
Produit naturel ne comportant aucun conservateur dans sa préparation.
Ce sont les produits respectant les principes Vegan qui se basent principalement sur le refus de l’exploitation animale
Facilite la digestion, excellent tonifiant, traite les carences en vitamine C, réchauffe le corps et combat le rhume, régule la thyroide, anti-inflammatoire et antioxydant, excellente source de vitamines et minéraux.
La graine possède une saveur douce légèrement piquante qui laisse en bouche un goût évoquant celui des pignons de pin. Au nez la graine de moutarde blanche livre un parfum très léger avec une petite pointe vive.
Les graines de moutarde jaune sont utilisées entières dans les marinades, curry, sauces et ragoûts mais également dans les conserves de cornichons et dans la choucroute. Elles servent également d’épaississant.
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