Farine de fève 300g – دقيق الفول

د.م.15

BIENFAITS FARINE DE FÈVE

La fève des marais, mieux connue sous le nom de gourgane, est une légumineuse qui jouit d’une grande popularité dans certaines régions du Québec comme le Saguenay-Lac-Saint-Jean. On dit qu’elle est l’une des cultures les plus anciennes du monde. Sa richesse en protéines, en glucides (principalement en amidon) et en fibres ainsi que sa faible teneur en matières grasses en font un aliment particulièrement intéressant pour la santé.

Caractéristiques de la fève des marais

Excellente source de fibres alimentaires ;

Pouvoir antioxydant ;

Teneur intéressante en protéines et en fer ;

Favorise l’équilibre intestinal.

Farine de fève 300g – دقيق الفول

د.م.15

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